Pour faire le plein de vitamines, fibres et minéraux tout au long de l’année, les légumes sont vos meilleurs alliés santé ! Pauvres en calories et riches en nutriments essentiels, ils sont indissociables d’un régime varié et équilibré. Il en existe de toutes les formes, de toutes les couleurs, pour tous les goûts. Ils s’accommodent à l’infini dans nos recettes préférées : salades, gratins, soupes, et accompagnent à la perfection tous nos petits plats du quotidien en y ajoutant une note de couleur. Grâce à la ferme de la Gissière, plus d’excuses, vous pouvez manger des légumes locaux à Sarreguemines sans vous épuiser à les faire pousser dans votre potager !

Les vraies saveurs des légumes locaux

La ferme de la Gissière et ses bons légumes ont de quoi ravir vos papilles et convaincre même les plus récalcitrants. Vous pouvez y aller les yeux fermés, tous les légumes sont garantis sans pesticides, et puisqu’ils sont plantés et récoltés sur place, ils ne voyagent pas, ce qui réduit l’impact sur l’environnement et sur leur qualité.

Tous les légumes sont récoltés sous serre, avec le plus grand soin par de vrais amoureux de la terre dont le savoir-faire se transmet de génération en génération.

Des légumes de saison

La ferme de la Gissière vous propose uniquement des légumes de saison.

• Au printemps : salade, fenouil, chou-rave, radis rose, courgette.
• en été : tomate, aubergine, poivron, concombre, cornichon, courgette, pâtisson, herbes aromatiques (basilic, persil…).
• en hiver : salade, mâche, épinard, radis, navet, potiron, potimarron, butternut.

En plus de ce choix, vous trouverez des conserves de sauce tomate, de ratatouille ainsi que de soupe en contenants de 300g ou un litre.

Voilà de quoi égayer vos plats toute l’année ! Alors à vos marmites ! Innovez, osez les légumes locaux à Sarreguemines et sortez votre vieux grimoire de recettes !